Coquille de noix broyée : le moulin de Condat, à la force de l'eau

La coquille de noix ne part pas à la poubelle. Au Domaine du Noyer, elle est broyée au moulin de Condat, un moulin inscrit aux monuments historiques, par la seule force hydraulique de l'eau, sans moteur et sans traitement. On en tire une coquille de noix broyée bio en six granulométries, du brut non trié au 0-0,5 mm, livrée en sac de 10 ou 25 kg, en vrac ou à la tonne. Au jardin, elle sert de paillage, de drainage au fond des pots, de barrière anti-limaces et de décoration d'allées. Pour les professionnels, c'est un abrasif doux d'aérogommage et d'hydrogommage, un media de filtration et une matière première de cosmétique. C'est la dernière étape de notre production de noix : rien ne se perd, la noix donne l'huile et les cerneaux, la poudre donne la farine de noix bio, la coquille donne le broyat. Pour aller plus loin : l'histoire du domaine.

Patrimoine & terroir

Le Moulin de Condat, où sont broyées nos coquilles de noix

La valorisation totale de la noix, jusqu'à la coquille.

Un moulin inscrit aux monuments historiques

Dans une optique de valorisation totale de la noix, il serait dommage de ne pas s'occuper des coquilles. C'est pourquoi le Domaine du Noyer s'est rapproché du Moulin de Condat, à Condat-sur-Vézère, inscrit aux monuments historiques lui aussi, pour produire des brisures de coquilles de noix par la seule force hydraulique de l'eau.

Le broyage à la force de l'eau, sans moteur

C'est la chute d'eau du moulin qui entraîne le mécanisme de broyage. Il n'y a ni moteur thermique, ni traitement chimique. Les coquilles arrivent du cassage de nos noix, décrit sur la page de notre production, et repartent broyées : un sous-produit devenu matière utile, sans rien y ajouter.

Six granulométries, du brut non trié au 0-0,5 mm

Le broyat est trié en six calibres : brut non trié, 8-20 mm, 3-8 mm, 1-3 mm, 0,5-1 mm et 0-0,5 mm. Le gros calibre couvre le sol et se voit, le fin s'utilise en abrasif et en filtration. Conditionnement en sac de 10 ou 25 kg, en vrac de 10 ou 100 kg, et jusqu'à la tonne pour l'industrie.

Mille et un usages

Des granulométries variées, de moins de 180 microns aux brisures plus grosses, permettent de multiples usages : de la cosmétique à l'industrie, en passant par le jardinage, le paillage et la décoration. Zéro déchet, 100% valorisation.

Le Moulin de Condat et sa chute d'eau, la force hydraulique qui broie les coquilles

Le Moulin de Condat et sa chute d'eau, la force hydraulique qui broie les coquilles

Les usages de la coquille de noix broyée

Au jardin : paillage au pied des rosiers, des arbustes et du potager, drainage au fond des pots et des jardinières, barrière contre les limaces, décoration d'allées et de massifs. Chez les professionnels : abrasif doux pour l'aérogommage et l'hydrogommage, media de filtration, matière première pour la cosmétique et l'hydrogommage du visage. La coquille de noix broyée bio se commande en sac, en vrac ou à la tonne. Nos autres produits issus de la même noix : huile de noix bio, cerneaux nature, farine de noix bio et savons exfoliants à la coque de noix.

Bon à savoir

Vos questions sur la coquille de noix broyée

Que faire des coquilles de noix ?

Broyées, elles servent de paillage au pied des plantes, de drainage au fond des pots, de barrière anti-limaces, de décoration d'allées, d'abrasif doux pour l'aérogommage et l'hydrogommage, de media de filtration et de matière première en cosmétique. C'est tout l'objet de notre coquille de noix broyée bio : un sous-produit de la production d'huile qui redevient une matière utile.

Comment vos coquilles de noix sont-elles broyées ?

Au moulin de Condat-sur-Vézère, un moulin inscrit aux monuments historiques, entraîné par la seule force hydraulique de l'eau. Pas de moteur thermique, pas de traitement chimique. Les coquilles arrivent du cassage de nos noix, décrit sur la page notre production, et ressortent broyées et triées.

Quelles granulométries de coquille de noix proposez-vous ?

Six : brut non trié, 8-20 mm, 3-8 mm, 1-3 mm, 0,5-1 mm et 0-0,5 mm. Le calibre se choisit selon l'usage, et nous vous conseillons volontiers au 06 72 97 13 54 ou depuis la page contact si vous hésitez.

La coquille de noix broyée éloigne-t-elle les limaces ?

C'est un de ses usages au jardin : répandue en cordon au pied des plantes, la coquille broyée forme une barrière que les limaces traversent mal, tout en gardant l'humidité du sol comme un paillage classique. Elle remplace avantageusement les plastiques d'horticulture et les produits chimiques de jardinage.

La coquille de noix s'utilise-t-elle en aérogommage et en hydrogommage ?

Oui, c'est un abrasif végétal doux, utilisé pour décaper sans agresser le support, ainsi qu'en filtration et en cosmétique. Ce sont les granulométries fines qui servent à ces usages. Pour un besoin professionnel, la coquille se commande en vrac 100 kg ou à la tonne.

Peut-on commander de la coquille broyée en vrac ou à la tonne ?

Oui. Les conditionnements vont du sac de 10 kg au vrac de 10 et 100 kg, jusqu'à la tonne pour l'industrie. Les tarifs partent de 2,50 €. Voir la coquille de noix broyée bio ou nous écrire depuis la page contact.