Que faire des coquilles de noix : paillage, limaces et sablage

Que faire des coquilles de noix ? Ne les jetez pas. Broyées, elles paillent les massifs pendant des années, découragent les limaces, servent d'abrasif doux pour le sablage et brûlent très bien. Au Domaine du Noyer, elles descendent au moulin de Condat, où la force de l'eau les réduit en granulats.

Coquilles de noix au jardin : le paillage

Étalée sur cinq centimètres au pied des massifs, des rosiers ou des jeunes arbres, la coquille de noix broyée fait le travail d'un paillage minéral : elle garde l'humidité du sol, freine les herbes indésirables, et protège du gel léger en hiver.

Deux avantages sur l'écorce de pin : elle ne se tasse pas et ne pourrit presque pas. Elle tient plusieurs années, là où une écorce doit être renouvelée chaque saison. Elle n'acidifie pas le sol non plus, contrairement à ce qu'on lit souvent sur les paillages ligneux.

Évitez seulement les semis et les toutes jeunes pousses, qu'un paillage étouffe. Pour les orchidées et les plantes en pot, une fine couche en surface limite l'évaporation et fait joli, sans remplacer le substrat.

Coquilles de noix contre les limaces

Les limaces et les escargots n'aiment pas traverser une surface coupante. Un cordon de coquille broyée en granulométrie moyenne autour d'un carré de salades les décourage, sans produit et sans piège.

Cela fonctionne tant que le cordon reste continu et pas trop mince : deux à trois centimètres de large, sur toute la longueur, à renouveler après un gros orage. Ce n'est pas une barrière absolue, c'est un obstacle qui suffit dans la plupart des jardins.

Les coquilles de noix vont-elles au compost ?

Oui, mais avec une nuance qui compte. La coquille de noix est une matière très carbonée, qui se décompose lentement, en plusieurs années. Elle a sa place au compost en petite quantité, pour aérer et équilibrer les déchets humides de cuisine.

Ne comptez pas dessus pour faire du terreau rapidement. En paillage c'est un atout, au compost c'est un ingrédient minoritaire. Concassées finement, elles se dégradent un peu plus vite. Et si vous n'en faites rien, elles vont au bac des biodéchets, pas dans les ordures ménagères.

Brûler les coquilles de noix

La coquille de noix est un très bon combustible : dense, sèche, et bien plus calorifique que le bois à volume égal. Elle sert d'allume-feu, de combustible d'appoint dans un poêle, et alimente des chaudières à granulés adaptées. Au domaine, c'est elle qui chauffe le séchoir : la noix sèche grâce à sa propre coquille.

Dans un poêle domestique, ajoutez-en par poignées sur un feu déjà pris, pas en remplacement du bois. Elles brûlent vite et fort.

Le sablage et l'aérogommage

Broyée fin, la coquille de noix est un abrasif doux, utilisé pour nettoyer des surfaces fragiles sans les creuser : bois, pierre tendre, pièces mécaniques, coques de bateau, jantes. C'est un abrasif végétal, biodégradable, qui remplace le sable de silice et sa poussière dangereuse.

Elle sert aussi au décalaminage des moteurs et au polissage. Nous produisons plusieurs granulométries, de la plus fine pour l'aérogommage à la plus grosse pour le paillage, au sac comme à la tonne.

Les autres usages

• Litière pour certains petits animaux, absorbante et sans poussière.
• Poules : la coquille de noix broyée n'apporte pas de calcium, contrairement à la coquille d'œuf ou d'huître. Elle sert de litière, pas de complément.
• Bricolage et décoration : les demi-coquilles entières font des bateaux, des bougeoirs et des décorations de Noël, comme depuis toujours.

Une précaution : ne laissez pas un chien mâcher des coquilles de noix. Les éclats sont coupants et peuvent blesser le tube digestif. Un paillage au sol ne pose pas de problème, un chien qui croque dedans, si.

Le moulin de Condat

Le broyage se fait au moulin de Condat-sur-Vézère, inscrit aux monuments historiques, où la roue à aubes entraîne les meules par la seule force de l'eau. Pas de moteur, pas d'électricité. C'est le même principe qui pressait l'huile de noix autrefois, et c'est aujourd'hui ce qui transforme nos coquilles en granulats.

Rien ne se perd sur l'exploitation : le cerneau part en sachet ou à la presse, la coquille au broyage, et la coque sert même de matière première à nos savons exfoliants. Les huit étapes sont détaillées sur la page notre production, et l'origine des noix dans quand et comment récolter les noix.

Questions fréquentes

Que faire des coquilles de noix ?

Les broyer et les utiliser en paillage, en barrière contre les limaces, comme combustible d'appoint ou comme abrasif de sablage. Entières, elles servent en décoration. Sinon, direction le bac à biodéchets.

Les coquilles de noix vont-elles au compost ?

Oui, en petite quantité. Elles se décomposent en plusieurs années et servent surtout à aérer le compost.

La coquille de noix broyée éloigne-t-elle les limaces ?

Elle les décourage grâce à sa surface coupante, à condition que le cordon soit continu et large de deux à trois centimètres. Ce n'est pas une barrière absolue.

Quelle épaisseur de paillage en coquilles de noix ?

Environ cinq centimètres. En dessous, les herbes passent au travers.

Combien de temps dure un paillage en coquilles de noix ?

Plusieurs années. C'est l'un des paillages les plus durables, parce que la coquille se décompose très lentement.

Est-ce que la coquille de noix acidifie le sol ?

Non, contrairement à une idée répandue sur les paillages ligneux. La coquille de noix est neutre.

Peut-on brûler des coquilles de noix ?

Oui, elles sont très calorifiques. À ajouter par poignées sur un feu déjà pris, en appoint du bois.

Les coquilles de noix sont-elles dangereuses pour les chiens ?

Ne les laissez pas en mâcher : les éclats sont coupants. Un paillage au sol ne pose pas de problème si le chien ne le mange pas.

Vendez-vous de la coquille de noix broyée à la tonne ?

Oui. Elle se commande au sac pour un jardin, et à la tonne pour les collectivités, les paysagistes et les industriels. Voir la coquille de noix broyée bio ou nous contacter pour un volume.