Cerneaux de noix apéritifs salés

Des cerneaux de noix rôtis, préparés par lots de 2 kg, en cinq préparations apéritives : herbes de Provence, persillade, guacamole, cumin, piment d'Espelette. Une préparation aux cèpes est en cours d'élaboration. Sans exhausteurs de goût ni colorants.

L'apéritif parfait avec un verre de vin. Dégustez français, et changez des cacahuètes.

Quel parfum pour quel apéritif

Les classiques. Herbes de Provence et persillade, les deux qui passent partout, avec un blanc sec ou un rosé.

Les caractères. Piment d'Espelette pour ceux qui aiment que ça pique un peu, cumin pour un apéritif d'inspiration orientale, guacamole pour l'originalité.

Quel format. Le sachet de 150 g à 6,90 € pour un apéritif à quelques-uns, le kilo à 69 € pour recevoir ou pour un événement. Les mêmes cerneaux existent en version nature et sucrée, et se retrouvent dans le coffret découverte.

Voir les cerneaux nature

Avant de commander

Vos questions sur les cerneaux apéritifs

Quels sont les cinq parfums ?

Herbes de Provence, persillade, guacamole, cumin et piment d'Espelette. Une préparation aux cèpes est en cours d'élaboration. Chaque parfum existe en 150 g et en 1 kg.

Y a-t-il des exhausteurs de goût ou des colorants ?

Non. Les cerneaux sont rôtis puis assaisonnés, par lots de 2 kg, sans exhausteur ni colorant. C'est aussi pour ça qu'ils ont un goût de noix, et pas seulement un goût d'assaisonnement.

Ces cerneaux sont-ils bio ?

Non. Ils viennent du Domaine de Vars, qui n'est pas certifié. Sont certifiés AB : notre huile de noix, notre farine de noix et notre coquille broyée.

Quels formats et quels prix ?

150 g à 6,90 € et 1 kg à 69 € pour les cinq parfums disponibles. La préparation aux cèpes sera à 7,90 € les 150 g. Livraison offerte dès 90 € d'achat en France métropolitaine, 4,90 € en dessous.

Comment les conserver ?

À l'abri de la lumière et de la chaleur, sachet bien refermé après ouverture. Comme tous les produits à base de noix, ils craignent l'humidité, qui leur fait perdre leur croquant.

Contiennent-ils des allergènes ?

Oui : la noix est un fruit à coque. Ces produits ne conviennent pas aux personnes allergiques aux fruits à coque. Les assaisonnements peuvent contenir d'autres allergènes selon le parfum, le détail figure sur chaque fiche produit.