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Recettes

Les nôtres, avec l'huile, les cerneaux et la farine du domaine

Sachet de cerneaux de noix au chocolat noir devant un panier de noix
Recette

Noix caramélisées à la poêle : la recette maison

Cinq minutes à la poêle, un caramel au sucre roux et au miel. Nature ou enrobées de chocolat noir, en plaque à casser.

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Gâteau aux noix rond, garni de cerneaux concassés, une part coupée
Recette

Gâteau aux noix : la recette moelleuse du Périgord

Un gâteau moelleux à base de cerneaux mixés, 20 minutes de préparation et 35 minutes de four. La recette, les quatre gestes qui font le moelleux, et les...

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Bouteille d'huile de noix bio du Domaine du Noyer
Recette

Vinaigrette à l'huile de noix : la recette et les bonnes proportions

Une part de vinaigre, trois parts d'huile dont la moitié en huile de noix. Deux minutes, trois variantes, et la salade périgourdine qui va avec.

· 4 min de lecture